Mare Margarita
Suupisted kalast
Suitsutatud angerjas, sinepikaste
Soolaheeringas, punane sibul, marineeritud vutimunad
Soolatud forellifilee, tillipesto
Kohapeal suitsutatud lõhefilee
Haugi hakklihapallid, murulaugukaste
Suupisted lihast
Singirullid toorjuustu-küüslaugu-peterselli täidisega
Kanamaksapasteet, kokteilkurk
Suitsutatud seakeel, mee-sinepi kaste
Lihaveise rostbiif, mädarõikakreem
Suitsutatud kanafilee, marineeritud seened
Madalal temperatuuril küpsetatud lambakints, marineeritud punane sibul
Taimetoit
Peedihummus, bataadi-kõrvitsa-peedi chipsid
Tortillarull sulatatud juustu ja kurgiga
Salatid
Köögivilja vinegrett soolaseentega
Olivje lihaga
Caesari salat kanafileega
Praed
Suitsutatud paltusefilee
Madalal temperatuuril küpsetatud searibi
Grillitud kanafilee
Lisand
Ahjukartulid maitserohelisega
Aedviljawok küüslaugu ja ingveriga
Valge veini-koore kaste
Dessert
Puuviljavalik
Kohupiima-marja tort
Jook
Jäävesi
Mahlajoogid
Vahuvein 0,5pdl