Меню a`la carte
Снеки
Чесночные хлебцы, маринованные коктейльные огурчики ,соус с чесноком 5€
Креветки в понировке ,чипсы из чечевицы, острый майонез 7€
Набор снеков- салями ,ветчина сыры с плесенью, маринованные огурчики, солёные орешки 10€
Сырная закуска с фруктами -сыры с плесенью, козий сыр, можжевеловый сыр, фрукты, печенье ручной работы15€
Закуски
Запечённые зелёные мидии под шапочкой из сухариков с базиликом и вяленым помидором 12€
Копчёный лосось ресторана Mio Mare, карпаччо из жёлтой свеклы, икра форели, перепелиное яйцо, соус васаби, свекольная пудра 12€
Обжаренная куриная печень, свежая зелень ,маринованный красный лук, персик, запечённый помидор, бальзамический крем 7€
Суп
Борщ из утки и квашенной копусты, перепелинное яйцо 7€
Суп пюре из подкопчённой моркови и батата ,чипсы из чечевицы (вегетарианское блюдо) 6€
Главные блюда
Рис из цветной капусты, чечевица с тыквой и карри 10€
Паста с уткой в томатном соусе 10€
Стейк из тунца на гриле, овощи вок , кокосовый соус с карри 20€
Шницель из свинины, запеканка из кортофеля с чесноком, карамелизированная свекла, сахарный горошек, соус с хреном 15€
Запечённое внутренее филе говядины ,запеканка из кортофеля с чесноком ,запечённые овощи ,красный винный соус 27€
Запечённая утка, кускус под свекольным песто, брокколи, красный винный соус 18€
Десерты
Пассерованная груша в белом вине с ванилью, кокосовый крем с ежевикой и пассион (вегетарианское) 6€
Mio Mare мороженое-сорбет ( информация у официанта) 6€
Пирог из козьего сыра с яблоком, брусникой, соус из солёной карамели 6€
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
паста с сыром 3€
Купиные наггитсы, картофель фри со свежими овощами 5€
Картофель фри с сосисками со свежими овощами 5€
Морожоное с фруктами 4€
Коктейль из мороженое 4€